Отрасълът на селското стопанство - животновъдството - е повсеместно разпространен. По значимост се нарежда на второ място след растениевъдството. Основните страни, в които се разпространява добитъкът, играят важна роля в осигуряването на населението на света с храна. Основните направления на животновъдството включват: говедовъдство, свиневъдство, овцевъдство.
животновъдство
Австралия, Океания
В Океания има страни на разпространение на говедовъдството. Нова Зеландия е много развита страна, която е най-големият износител на млечни продукти.
Равнините в западна Австралия не получават достатъчно влага, за да осигурят напълно фураж за добитъка. Но за отглеждането на овце това са просто идеални условия. Континентът е един от тримата лидери в света по брой на овцете. Заема първо място по износ на вълна и агнета.
Европа
Основните страни с животновъдство в Европа страдат от ограничена земеделска земя. Германия, Дания, Холандия, Англия имат до 80% от дела на животновъдството в земеделския сектор.
Отглеждат се предимно млечни и месодайни говеда. Някои страни обръщат голямо внимание на свиневъдството: Полша, Литва, Латвия, Дания, Германия, Холандия. В Европа също се отглеждат овце. Лидерите са Испания и Англия.
Растениевъдството в насипно състояние е предназначено да задоволи нуждите на животновъдството от фуражи. Ето защо по-голямата част от плодородната земя е заета.Ограничените площи принуждават животновъдите да използват интензивни методи на животновъдство.
Азия
В Азия основните страни на скотовъдството са съсредоточени в зоната на мусонния климат - южните и източните части на региона и западните райони. Говедовъдството преобладава, развива се на екстензивна основа (поради увеличаване на добитъка, а не въвеждането на нови технологии).
Страните с немюсюлманско население - Япония, Корея, Китай, Виетнам - култивират свиневъдството. Китай е на първо място в света по брой свине. Животновъдството е предназначено да задоволи вътрешните нужди на страните.
Африка
Континентът заема специално географско положение. Климатичните условия, наличието на обширни естествени пасища и плодородни земи създават благоприятни условия за всякакъв вид земеделска дейност. Увереното земеделие изисква мелиорация.
Основните страни за отглеждане на едър рогат добитък в Африка са Източна Етиопия, Судан, Сомалия, Кения, Танзания и Уганда. Нивото е ниско, запасът няма добър генетичен потенциал. Кения разполага с пасища, подходящи за развитие на овцевъдство. При правилна организация тази индустрия може да стане водеща в икономиката на страната (с увеличаване на броя на овцете след няколко години до 6 милиона глави).
Практикуват отдалечено-пасищна система на отглеждане на добитък. Хранене не се приема. Говеда и овце са постоянно във фермата.Растениевъдството по никакъв начин не е свързано с животновъдството и не му осигурява фуражна база.
Животновъдството в развитите страни използва интензивни методи на отглеждане, за да продължи да процъфтява. Това им помага да запазят лидерските си позиции както по отношение на броя на добитъка, така и по обем на произведената продукция.
Населението на Земята расте, заедно с това нараства и нивото на консумация на месо. В момента световният износ на говеждо месо е повече от седем милиона, свинско - повече от един милион, агнешко - повече от осем милиона тона.
Основните износители на говеждо - най-популярният вид месо - са Аржентина, Бразилия, Австралия, Канада. Основни вносители са Русия, Япония, Корея, САЩ.