Протеиново хранене за отслабване по време на тренировка: подробно меню. Протеиново хранене

Още от ученическите си чинове повечето от нас са научили важната истина, че в основата на всички клетки на човешкото тяло са протеините. На пръв невнимателен поглед: какво е особеното на протеина, защо е по-важен от въглехидратите и мазнините? Но въпросът е, че клетките на тъканите постоянно се нуждаят от протеини за нормално функциониране и обновяване. не достатъчно количествоПротеинът в храната води до развитие на сериозни заболявания: потискане на ендокринните жлези, хранителна дистрофия, загуба на тегло, забавяне на растежа, намалена защита на тялото, мастна инфилтрация на черния дроб и всичко това, защото протеинът е жизненоважен елемент.

Протеиново хранене за отслабване

Този момент ще бъде особено интересен за момичета, които искат да подобрят фигурата си и да загубят няколко излишни килограма.

Протеиновата диета се счита за една от най-популярните днес, тъй като ви позволява да загубите наднорменото тегло за кратко време. Диетолозите силно препоръчват тази диета да се комбинира с физическа активност.

Иначе протеиновата диета не е сложна, въпреки че и тя има своите правила. Не е трудно да ги спазвате, тъй като те изключват строги ограничения за конкретни продукти. Следователно протеиновата диета е по-подобна на диета от.

Има следните основни правила при спазване на протеинова диета:

При всяко хранене трябва да се консумират протеини, които могат да се комбинират с други храни;
Готвенето трябва да става без добавяне на мазнина, дневната норма е 30 грама (1-2 супени лъжици масло);
Яденето на сложни въглехидрати (ориз, елда, овесена каша) е разрешено до 14 часа;
Можете да ядете зеленчуци, които не съдържат нишесте - домати, краставици, зеле, тиквички;
Сред плодовете се предпочитат цитрусите и неподсладените ябълки;
Количеството вода, което пиете на ден, трябва да бъде 1-2 литра;
Хранете се често - 4-6 пъти през деня, с интервал от 3 часа;
По време на диетата са забранени сладкиши и алкохол;
Вместо подправки използвайте билки, балсамов оцет, лимонов сок;
Спазвайте диетата не повече от 2 седмици.

При спазване на диетата е необходимо да се намали количеството на консумираните мазнини и въглехидрати. Помислете за обичайното си меню и гамата от вашите кулинарни предпочитания и традиционни ястия, научете прости и нови неща. Например, така че менюто с ограничена диета да не изглежда скучно, можете да опитате да приготвите следните протеинови ястия:

Омлет с домати. Сложете обелени и нарязани домати на дъното на тиган и оставете да къкри за няколко минути. Залейте доматите с разбитите яйца, добавете щипка сол - и след 5-7 минути ястието ще е готово.
Десерт от извара. Смесете нискомасленото течно извара с парчета ябълка или портокал, разбийте с миксер, поставете във форми и поставете във фризера. Няколко часа след замразяване изварата става като сладолед.

Протеиново хранене за бременни жени

Храненето на бременната жена пряко влияе върху здравето на бебето преди раждането му. Протеиновата храна е задължителна на бъдещата майка, тъй като протеините са основният материал за изграждане на клетките и тъканите на тялото на детето, а също така осигуряват растежа на матката, плацентата на майката и развитието и растежа на бебето. Необходим протеин за самата жена не само по време на бременност, но и след раждането на дете, тъй като развива млечните жлези на майката. Липсата на протеин в тялото на бременната жена може да причини проблеми с развитието на плода.

За нормална бременност жената трябва да приема около 100 грама протеинови продукти на ден през първите 20 дни и най-малко 120 грама от 21 дни до раждането на детето. При избора се предпочитат протеини от животински произход:

Месните менюта ще подчертаят заешко, пилешко, пуешко, телешко и телешко като цяло;
Залагането е на яйца – както кокоши, така и други домашни птици;
Бобовите растения ще бъдат важни: грах и боб.

Пълноценното хранене с висококачествени храни по време на бременност допринася за успешното развитие на бебето.

Протеиново хранене за спортисти

Тази информация е за тези, които спортуват професионално - като два пъти по две. В крайна сметка храненето е много важно за спортистите, то е това, което им дава сили да спортуват. различни видовеи степен на стрес и за възстановяване на тялото след тренировка. Тялото на човек, който се занимава със спорт, трябва да има достатъчно количество аминокиселини - те се съдържат в продуктите от групата на протеините. Увеличаването на мускулната маса, към което така се стремят спортистите, е възможно само чрез консумиране на необходимото количество протеин.

Протеиновото хранене за спортист включва получаване на протеин както от храна, така и от специализирани добавки. Диетата на човек, който се занимава със спорт, трябва да включва храни от: риба, постно месо и млечни продукти. За увеличаване на количеството протеин в тялото често се използват протеинови шейкове, които съдържат пълен набор от аминокиселини.

След тренировка тялото се нуждае от енергия за възстановяване. Ако след тренировка нямате време да ядете два пъти, тогава трябва да комбинирате протеини и въглехидрати, като в този случай можете да използвате следните продукти за вечеря: омлет с мляко от белтъци и каша от елда, също ябълка.

Спортистът сам избира дали да приема протеини от естествен или изкуствен произход. По принцип е напълно възможно да си набавите всички необходими протеини от естествени храни.

Разбира се, приемането на дневния прием на протеин е важно не само за тези, които искат да отслабнат, за спортисти или бременни жени. Говорим за пълноценното развитие на тялото, което винаги се нуждае от основа за възстановяване и растеж - протеините са тухлите, които изграждат такава основа, така че тяхното значение не трябва да се пренебрегва.

Всеки от нас знае простата истина, че основата на всички клетки е протеинът. За правилна работаТъканните клетки изискват протеини. Недостигът му води до развитие на заболявания на ендокринните жлези, дистрофия, загуба на тегло, чернодробни заболявания, забавяне на растежа.

Протеиново хранене за отслабване

Протеиновото хранене ще бъде особено интересно за тези, които искат да отслабнат. Днес това е най-популярният начин за сваляне на излишните килограми за кратък период от време. Лекарите препоръчват тази диета да се комбинира с физическа активност.

Няма нищо сложно в протеиновото хранене, въпреки че има свои собствени правила. Те не са сложни, така че ще бъде доста лесно да ги спазвате; Най-полезните протеинови храни са месото, рибата, яйцата и млякото. Други добри източници на протеин са грах, боб, соя, леща и бобови растения. Протеиновото хранене е много подобно на разделното.

Необходимо е да се консумират протеини на всяко хранене. Препоръчително е да се комбинира с други продукти;
Храната трябва да се приготвя без мазнина. Нормата е 1-2 супени лъжици масло;
Само до 14:00 часа можете да ядете сложни въглехидрати: елда, ориз, овесена каша;
Могат да се консумират зеленчуци, които не съдържат нишесте. Например краставици, домати, тиквички, зеле;
От плодовете изберете неподсладени ябълки и цитрусови плодове;
Не забравяйте да пиете 1-2 литра вода на ден;
Трябва да ядете 4-6 пъти на ден на всеки 3 часа;
Строга забрана на сладкиши и алкохол;
Не използвайте подправки, заменете ги с билки и лимонов сок, балсамов оцет;
Диетата може да се спазва не повече от 2 седмици.

Намалете количеството въглехидрати и мазнини в диетата си. Напълно преразгледайте диетата си и научете нещо ново.

Протеин за спортисти

За спортистите правилното хранене е много важно, защото дава необходимата сила за тренировка и възстановяване след нея. Спортистите се нуждаят от голям бройаминокиселини, те се намират в протеиновите продукти. При консумацията на протеин интензивно се натрупва мускулна маса, към което се стремят повечето спортисти.

Протеинът в спортното хранене се набавя от храни и специални добавки. Диетата на спортиста трябва да включва риба, постно месо и млечни продукти. За да увеличите количеството протеин в тялото, пийте протеинови шейкове; те са богати на аминокиселини.

След тренировка тялото се нуждае от енергия за възстановяване. Ако не е възможно да ядете два пъти, комбинирайте протеини и въглехидрати. Например омлет от яйчен белтък с мляко, каша от елда, ябълка.

Но спортистът сам избира дали да избере изкуствени или естествени протеини. Но протеинът трябва да бъде включен в диетата.

Значението на протеините в човешкото хранене е много важно. И не само за отслабване на спортисти и бременни, но и за обикновен човек. Те играят важна роля за пълноценното развитие на тялото, което се нуждае от основа за растеж и възстановяване.

Незаменимата роля на протеините в храненето е очевидна. Правилното им използване ще доведе до красива фигура, здраве и дълголетие.

Видео по темата на статията

Днес в света има най-малко три популярни системи, които включват пълен преход към протеиново хранене за отслабване. Такива диети се считат за много ефективни и безопасни за тялото. Освен това им се приписват чудотворните свойства на прочистване и оздравяване на тялото, както и липсата на наддаване на тегло след завършване на курса. Дали наистина е така, ще се опитаме да разберем заедно с вас. Откъде идва идеята за отслабване? Първо, авторите на методите се позовават на нашите праисторически предци, които най-често са консумирали месо, и второ, цената на преработката на протеин често надвишава енергийната стойност на продукта. Но тук има и много подводни камъни. Протеиновото хранене за отслабване не е панацея, всяко ограничение е много трудно поносимо от тялото, тъй като за оптимално функциониране са му необходими протеини, мазнини и въглехидрати, както и витамини и микроелементи.

и за какво е?

Това е съединение с високо молекулно тегло, което се състои от аминокиселини. Е строителен материалза тялото. При липса на протеин мускулите атрофират, т.е. необходимо е да се поддържа нормална мускулна маса, да се възстановят увредените тъкани и да се произвеждат червени кръвни клетки. Не забравяйте, че сърцето също е мускул и неговото здраве също зависи от нормалното количество протеин. Редица хормони са изградени на базата на протеинови съединения. Протеиновото хранене за отслабване се основава на факта, че чрез консумацията на протеини човек си осигурява най-необходимия материал за живот, но в същото време съдържанието на калории в диетата остава доста ниско. Съответно тялото трябва да използва мастните резерви.

Това е вярно, но само отчасти. Първо, без достатъчна физическа активност, протеиновото хранене за отслабване не е ефективно, и второ, дефицитът на всички други вещества все още ще повлияе на вашето здраве.

За кого е подходяща протеиновата диета?

Това са предимно хора, които предпочитат да виждат месо и животински продукти на трапезата си всеки ден. Протеиновото хранене за отслабване по време на тренировка дава добри резултати, тъй като диетата включва пълно изключване на въглехидратите. Но дори и при заседнал начин на живот, можете да постигнете известен успех, ако ограничите калоричното съдържание на храните, които консумирате. Например, пърженото говеждо месо съдържа добра порция мазнини, а варените пилешки гърди са чист протеин. Хората са привлечени от тази система поради нейната лекота. Наистина е много трудно да оцелееш седмица с ябълки или ориз, но когато можеш да ядеш месо и яйца, гладът няма да те преследва. В този случай влошаване на здравето обикновено не се случва, освен ако, разбира се, не прекалявате.

Диетата се основава на дефицит на въглехидрати. В резултат на дългосрочния недостиг на тези важни веществаМетаболизмът се възстановява и тялото започва да преработва мастните резерви в енергия, която би трябвало да получи от зърнени храни и зеленчуци. В същото време протеиновото хранене е най-ефективно за отслабване по време на тренировка, тъй като колкото повече енергия се изразходва, толкова по-интензивно ще се стопят подкожните резерви.

Основни правила

Въпреки привидната си простота и лекота, е доста трудно да се придържате към такава система за дълго време. Ако просто ще опитате протеиново хранене за отслабване, менюто ще изглежда задълбочено и дори излишно. Но без обичайната гарнитура и хляб, месото, яйцата и другите разрешени храни бързо се отегчават и тъй като тялото упорито изисква въглехидрати, силата на волята ви започва да бъде изпитана. За да не се разпаднете и да получите резултати, трябва да се придържате към малки хранения, да ядете 3 часа преди лягане и не по-рано от час след събуждане.

В диетата все още трябва да има малко количество въглехидрати, тъй като те са много важни за тялото. Препоръчително е това да са зърнени храни, например кафяв ориз, но не повече от 40 г на ден, като трябва да се консумират през първата половина на деня. Зеленчуците, включени в менюто, не трябва да съдържат нишесте. Освен това продуктите трябва да се консумират варени. Трябва да пиете най-малко 2 литра вода на ден, както и да ограничите консумацията на сладки плодове. Но грейпфрути и зелени ябълки могат да се ядат без ограничения.

Разрешени продукти

Какво ядат тези, които избират протеинови храни за отслабване? Отзивите казват, че уникалният курс ви позволява да ядете мазна риба, колбаси и дори майонеза. Това е вярно, но трябва да направим резервация веднага. Месото е предимно протеин, докато наденицата е почти чиста мазнина. Той не само няма да осигури на тялото нужния му протеин за мускулите, но и ще му достави добра порция несмилаеми мазнини. Процесът на отслабване определено ще бъде нарушен. Същото важи и за майонезата. Ако говорим за свинска мас, този продукт, разбира се, е мазен, но колко от него можете да ядете без хляб и зърнени храни? Вероятно не, но ще ви даде дълго усещане за ситост. Е, основата на диетата все още трябва да бъде пилешкото месо (без кожата), яйцата, нискомасленото извара и рибата.

Забранени продукти

Продължаваме да разглеждаме протеиновото хранене за отслабване. Вече ви запознахме с храните, които можете да ядете, сега преминаваме към тези, които трябва да премахнете от диетата си. Изключват се хляб и всякакви продукти от брашно, сладкиши, включително газирани напитки, захар и нейните заместители. Растителното масло и маслото трябва да бъдат премахнати от диетата; използвайте лимонов сок като дресинг. Всякакъв вид алкохол е строго забранен.

Предимства и недостатъци на диетата

Нека да разгледаме по-нататък какво е протеиновото хранене за отслабване. Малко по-късно ще предоставим подробно меню, но засега ще разгледаме мнението на диетолозите. Те в по-голямата си част са против използването на радикални диети, които включват протеинови диети. Според тях такава диета може да доведе до развитие на диетична кетоза, тоест липса на въглехидрати. Протеинова диета изисква допълнителен прием на витамини, тъй като много зеленчуци и плодове остават забранени за дълго време. Тази програма е ефективна само в комбинация с физическа активност, но разумното намаляване на калорийния прием плюс упражнения дава резултати не по-лоши.

Трябва обаче да се отбележат и някои предимства. Не е нужно да се отказвате от обичайните си храни и да страдате от глад. В този случай резултатът ще се появи много бързо, буквално в рамките на един месец. Тази система ви позволява да свалите рекорден брой килограми, 10 или повече за 3 месеца. Освен това не всеки е подходящ за вида на масата, която предлага тази диета. Например вегетарианците определено ще го откажат.

Има и друга причина, поради която диетолозите се противопоставят на тази хранителна система. Животинската храна е много трудна за организма и натоварва много органи и системи. Стомахът и черният дроб, панкреасът и червата страдат. В допълнение, такава диета има много противопоказания. Те включват подагра и бъбречна недостатъчност, гастрит и язва, сърдечна недостатъчност, инсулт и инфаркт. Всяко бъбречно или чернодробно заболяване е причина да се откажете от протеиновата диета. Максималният курс е три месеца, но ако на фона на промяна в диетата почувствате тежест в стомаха, болка, гадене и подуване на корема, тогава трябва поне да смекчите условията на диетата. Варено пиле, салата от пресни зеленчуци и пълнозърнеста каша заедно с извара и плодове е пълноценна диета, която насърчава отслабването, но се приема напълно от организма.

След това ще разгледаме протеиновото хранене за отслабване за един месец. Не забравяйте да се консултирате с вашия лекар преди да започнете курса. Ако има противопоказания, по-добре е да се консултирате с диетолог, той ще избере по-щадяща система за вас.

Месечен курс, ден първи

Със сигурност сте запознати с видовете протеинови диети. Това са „Кремлевская“ и „Еячная“, „Маги“ и много други. Днес ще разгледаме една универсална система, която можете да следвате. Курсът е приблизително един месец, можете да го намалите или увеличите, в зависимост от вашата цел и благосъстояние. Менюто се повтаря на всеки седем дни, затова ви предлагаме диета за една седмица. Има четири хранения на ден: 200 г нискомаслена извара за закуска, 2 пилешки гърди с броколи като гарнитура за обяд и бурканче кисело мляко за вечеря и следобедна закуска. През деня трябва да пиете поне един литър минерална вода.

Втори ден

Сутрин можете да се поглезите с кисело мляко и зелена ябълка. За следобедна закуска е подходящо 100 г всяко месо с домати, сирене и сладък пипер. Както можете да видите, протеиновото хранене за отслабване не е толкова гладно. Можете да изберете рецепти в зависимост от вашите предпочитания. Може да бъде пиле в доматен сос със салата от чушки, телешко задушено в домати или доматена супа с месо. За обяд ще имате 200 г риба с целина. Вечерята се състои от две варени яйца и зелева салата.

Трети ден

Сутринта започва с кисело мляко и чаша ягоди. За обяд отново ще имате 2 пилешки гърди. Около 4 часа се поглезете с порция зърнеста извара, към която можете да добавите зеленина. Вечерята на този ден включва месо, задушено със зеленчуци. Най-добрият избор би бил пиле с тиквички и домати. Не забравяйте, че трябва да готвите храна без масло, така че пърженето на съставките е силно нежелателно.

Четвърти ден

Закуската ще бъде 200 г извара. Това е добра порция протеин и калций, което означава прилив на енергия за целия ден. Обядът ще бъде 200 парчета задушено месо като гарнитура. За следобедна закуска се допуска вкусно кисело мляко, приготвено от чаша кефир и пресни малини. За вечеря си сварете 2 яйца и пригответе зелева салата, като я овкусите с лимонов сок. Не забравяйте да пиете вода.

Пети ден

За закуска можете да хапнете чаша кисело мляко и 2 мандарини или голям портокал. Днес ще има рибен обяд; можете да си позволите 200 г всякаква морска риба и зеленчукова салата. Не се разстройвайте, ако обичате предястия. Много е лесно да пренаредите цялото си протеиново меню за отслабване със супа за обяд. За да направите това, просто сгответе сами първата от позволените за обяд съставки и не слагайте много сол в нея. За вечеря са подходящи пакет извара и зелена ябълка.

Шести ден

Уикендът наближава и много искате да се поглезите с нещо вкусно. Не забравяйте за крайната цел на вашия маратон. Сутринта започва със 100 г нискомаслена извара и половин чаша обезмаслено мляко. За обяд ще намерите две пилешки гърди със сварен боб. Днешната следобедна закуска е чаша кефир, а вечерята ще ви зарадва с нова съставка. Това са две филийки шунка с броколи и едно варено яйце. Позволени са две супени лъжици царевица, така че можете да си направите салата.

Седми ден

Неделната сутрин започва с чаша кефир и всякакви горски плодове. За обяд пригответе задушен дроб със салата от листни зеленчуци. За следобедна закуска се дават 200 г гранулирана извара. Днес към него можете да добавите два резена шунка. Но вечерята ще се състои само от кисело мляко и чаша ябълков сок. Първата седмица приключи, сега можете да оцените резултатите и да решите дали да продължите диетата по-нататък. Ако теглото ви остава същото, въпреки че сте спазвали всички правила, трябва да оцените физическата си активност. В крайна сметка, без тренировка протеиновата диета няма да даде резултатите, към които се стремите. Присъединете се към фитнеса и през следващата седмица ще забележите значителна загуба на тегло.

Протеинът е един от трите компонента, от които тялото се нуждае в големи количества всеки ден, за да поддържа нормалното функциониране на органите. Диетите, които се фокусират върху здравословния протеин, се считат за ефективни, ако следвате правилата и принципите на протеиновото хранене за отслабване.

За какво е протеин?

Протеинът е основният материал, който стимулира обновяването на клетките. Освен че е необходим за органите, той е незаменим и за усвояването на мазнини, въглехидрати и всички познати микроелементи. Протеинът е необходим за поддържане на костите, голямо количество от този компонент в диетата ще осигури бързо изгаряне на входящите и натрупаните мазнини.

Също така е незаменим в диетата на възрастните хора, силното му намаляване провокира крехкост на костите и намалява усвояването на повечето витамини. Протеините влияят върху сексуалната сфера: различни версии на протеинови диети се използват за лечение на сексуални дисфункции и като възстановително хранене след заболявания.

Какви видове протеини има?

За да създадете диета, базирана на протеинова диета, вземете предвид, че в природата има два вида протеини: растителни и животински. Те се различават помежду си по степен на стойност и качество на асимилация:

млечните продукти, всички видове месо, риба и яйца се усвояват лесно от организма;
протеинът от зърнени култури, бобови растения и ядки е трудно смилаем;
млякото се разгражда най-бързо в стомаха;
растителният протеин не съдържа достатъчно незаменими аминокиселини, например лизин;
растителният протеин е трудно смилаем, но това свойство на храната се използва успешно в други диети;
Гъбите и бобовите растения са най-лоши за смилане.

Колко протеини са ви необходими, за да поддържате тегло?

За възрастен човек протеиновата норма е 50-70 g на ден с 60% дял от животински произход. Колкото по-възрастен става човек, толкова повече протеин се нуждае: до 40-годишна възраст тази цифра ще се превърне в 80 g, а след 50 - в 90 g.

По време на протеинова диета общото количество протеини не трябва да надвишава 140 g, за да се активират процесите на отслабване. Прекомерните количества водят до чернодробни заболявания, дисбиоза и бъбречна недостатъчност.

какъв е смисълът

Важно свойство на протеина за отслабване или по-точно за изгаряне на мазнини е активирането на вътрешните резерви на тялото. Въглехидратите са сведени до минимум и клетките са принудени да изгарят мастни натрупвания за енергия, а голямото количество протеин буквално ги тласка към това. За разлика от други диети, протеинът „работи“ за мускулна маса, а не срещу нея.

Принципи на хранене за отслабване

Ястията са разделени на 5 хранения (плюс или минус 1).
Трябва да се храните пълноценно три пъти на ден, в други случаи да ядете закуски с разрешени храни.
Храната се вари, задушава, задушава, пече, но не пържи.
Малко количество полезни въглехидрати може да се яде преди 12 часа на обяд.
Трябва да вечеряте протеинови храни.
Животинските мазнини са ограничени, разрешени са само 1-2 супени лъжици зехтин.

Важно: солта е разрешена в диетата, в противен случай водният баланс в тялото ще бъде нарушен. Но не можете да злоупотребявате.

Какви резултати да очаквам?

За една седмица се губят до 5 кг наднормено тегло, дори и при първоначално голяма маса. Добавянето на физическа активност ще подобри резултатите. С малко тегло резултатът ще бъде от 2 до 3 кг. Дългосрочните протеинови диети, съгласувани с Вашия лекар, ще ви помогнат да се отървете от няколко десетки излишни килограма за 1-2 години.

Ползи от диетата

Бърза загуба на тегло без чувство на глад.
Отнася се за балансирани диети, подчинени на принципите на хранене.
Гарантирано запазване на резултатите след излизане от диетата. Но трябва да спазвате правилата правилното хранене: забравете за нездравословните закуски и големите количества сладкиши.

Недостатъци на диетата

Липсата на витамини води до влошаване външен види забавяне на някои процеси в тялото. Необходим е избор на мултивитаминен комплекс.
Увеличаването на порциите при спазване на диета води до неконтролирано хранене след нейното приключване.
Бъбреците и черният дроб работят по-усилено по време на диета, което може да влоши заболяването.
Потреблението на калций се увеличава и трябва да се попълва своевременно.

Противопоказания

Намаляването на мазнините по време на протеинова диета провокира образуването на кръвни съсиреци - това е опасно за възрастните хора. Панкреатит, бъбречно заболяване, колит, болен черен дроб са заболявания, при които такава диета е неприемлива. По време на бременност стандартните диетични опции трябва да бъдат изоставени.

Какво можете да ядете?

Риба, говеждо, телешко, пилешки гърди - всички нискомаслени сортове и видове.
морски дарове.
Извара 0-0,5% мазнини.
Яйчен белтък.
Тофу.
В малки количества са разрешени диетични колбаси, рибни консерви в собствен сок и свинска мас.
Диетата трябва да съдържа много сурови зеленчуци, включително домати.
Като дресинг за салата се използват лимонов сок, малко зехтин и нискомаслено кисело мляко.
Много вода, зелен чай, кафе.
1-2 пъти седмично пригответе елда или овесена каша във вода.

Важно: доматите съдържат ликопен, който подобрява полезните качества на протеина.

Какво не трябва да има в диетата?

Сладки, брашнени, мазни.
Забранени са тестени изделия, картофи, масло, ориз и други гарнитури, както и зърнени храни.

Ефективни опции за протеинова диета

Представените хранителни планове са ориентир в света на протеиновите диети. Някои ястия могат да бъдат модифицирани, допълнени, някои могат да бъдат премахнати, други оставени. Основното нещо е да се придържате към ограничението от 140 g протеин.

Вариант #1. За един ден

За закуска изпечете 5-6 белтъка, като ги овкусите обилно със спанак. Заедно с този омлет изпечете една зелена ябълка и я разделете на две. Запарете 3 с.л. л. овесени ядки и ги поръсете с канела. Можете да измиете всичко с чай или кафе.
За втора закуска пригответе пилешки гърди без кожа, сварете 3 с.л. л. елда
За обяд можете да се насладите на крем супа, приготвена от месен бульон с парчета крехко говеждо месо и зеленчуци - моркови, лук, билки, чушки, зеле.
За обяд пригответе салата с домати и други зеленчуци. Добавете част от изварата.
За вечеря изпържете котлет без олио или на пара и сварете зелен фасул. Можете да замените този комплект с парче риба.
За втората вечеря изпийте кефир.

Вариант #2. За 7 дни

Дните могат да се разменят, ако диетата се спазва повече от седмица, тогава някои ястия се сменят. Вместо говеждо месо вземете риба, вместо плодове, например зеленчукови салати:

На първия ден за закуска се ядат сандвичи от зърнест хляб и варено пиле (150 г филе). За обяд приготвят телешко и зеленчукова салата. За следобедна закуска е разрешен един цитрусов плод. За вечеря – 50 г крехка моцарела и 3-4 чери домата.
Във вторник денят започва със сладка извара с мед. За обяд зеленчуците и говеждото се приготвят по приемлив начин. Те ядат киви за следобедна закуска и варена риба и пресни зеленчуци за вечеря.
В сряда денят започва със слънчев портокал и 150 г гърди. За обяд задушават зеленчуци и боб, а за следобедна закуска се наслаждават на горски плодове и кефир. Вечерята се състои от телешко и зеле.
Честит четвъртък! За закуска можете да ядете 2 нискокалорични бисквитки и малко кефир. За обяд - ябълка и пуешко, за следобедна закуска - кисело мляко и портокал. За вечеря риба със зеленчуци на пара.
В петък закуската започва с голямо парче телешко варено и ябълка. За обяд тост с варена риба. За следобедна закуска има горски плодове и кефир, а денят завършва със сочна задушена риба и зеленчукова салата.
В събота сутрин тялото се насища с протеини чрез нискомаслена извара или нискокалорично сирене. За обяд се ядат пресни зеленчуци и задушен боб, а за следобедна закуска - мандарини и ябълка. Вечерята се състои от варена риба и зеленчукова салата.
Неделя е прекрасен ден! До 100 г нискокалорични печива и чаша мляко. За обяд супа от зеленчукови кубчета (минестроне) и варено говеждо месо, можете да хапнете зърнест хляб. Следобедната закуска се състои от мед и извара, а вечерята се състои от чудесна плодова салата (цитруси и ябълки).

На протеинова диета за отслабване има солиден списък от продукти: използвайте въображението си и пригответе кулинарни шедьоври, които са подхранващи, здравословни и изгарящи мазнини! Можете например да направите пилешки бульон, да натрошите месото с блендер и да оформите кюфтета, да ги добавите към бульона и да варите до полуготовност. Добавете малко зелен фасул или броколи, добавете чушки и билки за невероятен вкус.