Разнообразие от плодове
Разнообразието от плодове в растителния свят е изключително голямо. Плодовете на авокадото са питателни сочни плодове, чиято енергийна стойност е около 1500 kcal на 1 kg ядлива маса. Тиквата има най-големите плодове (повече от 200 кг) на Земята. Хлебното дърво също има много големи плодове, теглото им достига 50 кг. В кокосовите орехи, чиято маса достига 25 кг, понякога има самите перли, като в черупките на ечемичните мекотели. Това разнообразие се дължи на различни причини, но главно на приспособяването на плодовете към разпространението. Плодовете могат да се различават по форма, цвят, размер, съдържание на вода, брой семена и др.
1. По брой семена: едносеменни - има едно семе (слънчоглед) многосеменни - съдържат много семена (тиква, грах).
2. С участието на цветни части в образуването на плода: истински плод развива се от един яйчник (череша, слива) фалшив плод се развива от яйчника и други части на цветето (в ягодите расте съдът, при образуването на ябълки - съдът, основата на чашелистчетата).
3. С участието на плодниците в образуването на плода: прости плодове - образувани от един плодник (череша, праскова) трудно, или сглобяеми, плодови - образувани от няколко плодника на един цвят (малина, къпина).
4. За разлика от плодовете събуждане , се образуват от няколко цветя, които са израснали заедно (цвекло), или цялото съцветие (черница, ананас).
В зависимост от съдържанието на вода в перикарпа плодовете се делят на сухи и сочни.
I. Сушени плодове- плодове, при които плодовете са сухи, кожести или дървени, с малко водно съдържание. Те могат да бъдат шарнирни и неизвити. Сухите плодове включват зърна, пеперуди, ядки, боб, шушулки, капсули и др.
■ Кариопсис - сух едносеменен плод, при който перикарпът е плътно слят със семенната обвивка (житни).
■ Ахения - сух едносеменен плод, при който перикарпът НЕ е слят с обвивката на семето (сложноцветни).
■ гайка - сухи едносеменни плодове с вдървенял перикарп (лешник, бук).
■ Боб - сух, многосеменен, разпадащ се плод, в който семената са разположени върху клапите (боб, грах).
■ Под - сух многосеменен разпадащ се плод, чиито семена са разположени на централната преграда (репички, зеле).
■ Кутия - сух многосеменен плод, който може да се отваря по различни начини- капак, скилидки, цепки (маково семе, кокошка).
II. Сочни плодове- плодове с месест сочен перикарп. Сочните плодове включват костилкови плодове, горски плодове, ябълки, гарбузина, портокали, суничини, водорасли и др.
костилка - сочен едносеменен плод с вдървенял ендокарп (череша, слива).
Бери - сочен многосеменен плод с кожест екзокарп (касис, домати).
Ябълка - сочен многосеменен плод с филмови камери за семена (круша, дюля, офика).
Гарбузина - сочен многосеменен плод с твърд екзокарп (тиква, диня, пъпеш).
померан - сочен многосеменен плод с дебелокож екзокарп, богат на етерични масла (цитрусови плодове).
Суничина - сочен многосеменен фалшив плод, образуван от сочен съд (ягоди, ягоди).
Многокистянка - сочен многосеменен сложен плод, образуван от много плодници на един цвят (малина, къпина).
И така, разнообразието от плодове се определя от тяхната адаптация към разпространение. От всички разглеждани видове плодове, сухите претоварени плодове са често срещани, сухите непретоварени плодове заемат второ място, а сочните плодове са по-рядко срещани.
Назад Напред
внимание! Визуализациите на слайдовете са само за информационни цели и може да не представят всички функции на презентацията. Ако се интересувате от тази работа, моля, изтеглете пълната версия.
Учебник по биология: Растения. Бактерии. гъби. Лишеи: Учебник за ученици от 6 клас на общообразователните институции / Изд. проф. И. Н. Пономарева - М.: Вентана-Граф
Тема: Плодове. Разнообразие и значение на плодовете.
Това е последният урок в темата "Цвет и плод" и раздела: "Органи на цъфтящи растения".
Цели на урока
- развиване в учениците на представа за плода като основен генеративен орган на покритосеменните, тяхната структура и разнообразие;
- развиване на уменията на учениците за работа с диаграма, таблица, природни обекти, способността да анализират, сравняват, обобщават и правят изводи;
- развиване на умения за самостоятелна и групова работа.
Методи и методически похвати
Обяснително-илюстративно, проблемно изследване, частично търсещо. Методи, които насърчават първична асимилацияучебен материал: информация и развитие, търсене. Методи, които помагат за консолидиране и подобряване на придобитите знания (упражнения, решаване на проблеми)
Технически средства за обучение: мултимедиен проектор, компютър.
Методически учебни помагала
Работна тетрадка № 1 за ученици от 6 клас на общообразователните институции, презентация за урока, раздавателни материали за всяка маса (колекция от плодове)
Напредък на урока
Организационен етап
поздрави Учениците съобщават за отсъствия.
Мотивация и актуализиране на дейностите. Формулиране на целта на урока
Слайд 2 Минавате ли покрай цвете? Наведете се и вижте едно чудо, което не сте виждали никъде преди. Той може да прави неща, които никой на Земята не може. В. Солоухин
Каква роля играе цветето в живота на растението?
Какво се образува на мястото на цветето в цъфтящото растение?
слайд 3 ФОРМУЛИРАНЕ НА ЦЕЛТА НА УРОКА
Повечето селскостопански растения се отглеждат от хората, за да се получат и използват техните плодове. Днес в клас ще се запознаем с различни видовеплодове, с тяхната класификация, нека да поговорим за възможните начини за разпространение на плодове и семена, тяхното значение.
ЗАПИСВАНЕ НА ТЕМАТА НА УРОКА В ТЕТРАДКА.
Повторение на формирани умения и способности
Нека си припомним структурата на цветето. Слайд 4Работа с диаграмата.
- Защо тичинката и плодникът са подчертани? /те са основните части на цветето/
- Какъв е мъжкият орган на цветето? Какъв е женският орган на цветето? защо
- Какво трябва да се случи, за да се образуват семена?
- Какво е опрашване и оплождане?
- Какво се образува от яйцеклетката, от яйчника на плодника?
Няколко двойки сглобяват логическа верига. Слайдове 5-6.
Запознаване с нови умения, упражнения за първична консолидация
Работа с учебника. Какво е плод? Слайд 7
Плодът е репродуктивният орган на цъфтящите растения.
В какво се състои? /от семена и перикарп/ Каква роля играе перикарпът? Какви са имената на растенията, чиито семена са защитени от плодови мембрани? /покритосеменни или цъфтящи растения/
ИМА МНОГО ПОКРИТОСЕМЕННИ. ПЛОДОВЕТЕ НА РАЗЛИЧНИТЕ РАСТЕНИЯ СЕ РАЗЛИЧАТ ПО РЕДИЦА ХАРАКТЕРИСТИКИ. Въведение в таблицата: Класификация на плодовете.
Задача 1.Наименувайте сухи многосеменни плодове, сухи едносеменни плодове, сочни едносеменни плодове, сочни многосеменни плодове.
Задача 2.Как се наричат и към коя група принадлежат плодовете на граха, мака, прасковата, ябълката и краставицата? Работете по двойки. Слайд 8.
Задача 3.Кой е странният? защо мислиш така Слайд 9-10.
горски плодове, ябълка, костилка; боб, жълъд, ядка; кутия, зрънце, шушулка; ябълково дърво, крушово дърво, касис.
Задача 4.Дешифрирайте имената на плодовете, кодирани в буквените комбинации по-долу. ЧТОРУКС, АНСТЯКОК, ЯМКНЕСА, ЯАДОГ.
Назовете сочен плод с едно семе. Слайд 11-12.
Работа с природни обекти в група (клен, шипка, офика). Опишете природни обекти според плана: Слайд 13
1. Име на растението.
2. Характеристики на плода.
3. Име на плода.
4. Сравнете плодовете един с друг. Открийте приликите и разликите.
ПРОБЛЕМ. ЗАЩО ПЛОДОВЕТЕ СА ТОЛКОВА РАЗЛИЧНИ? Слайд 14
ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Всички структурни характеристики на плода са свързани с условията средав които живеят растенията, с начина им на разпространение Слайд 15ПИСАНЕ В ТЕТРАДКА
Как се разпространява растението, ако:
Плодът е с много малка маса (орхидея 0,003 mg, зимнина, метла 0,001 mg);
Семената на кокосовата палма са защитени от морска вода, плаващи и не губят кълняемост в продължение на няколко години;
Семената на някои растения не са покълнали стотици години, след като додото е било унищожено от хората. Когато ги дадоха на гъските и след дефекацията ги засадиха в почвата, те поникнаха;
Плодът е сух, с 2-4 назъбени кукички (репей, низ, гравилат);
Плодът е сух с крилати израстъци. Има изместване на центъра на тежестта. Когато падне, се върти (клен, бряст, ясен, бреза);
Плодовете и семената имат мастни или захарни придатъци като тези на виолетка, коридалис и жълтурчета.
Тъй като плодът на лудата краставица узрява, налягането на течността вътре в него се увеличава. При докосване тиквата лесно се отделя от дръжката и отлита на 10-12 м от майчиното растение.
Слайд 16. КАКВИ ИМА НАЧИНИ ЗА РАЗПРОСТРАНЕНИЕ НА ПЛОДОВЕ И СЕМЕНА?
Слайд 17-18. КАКЪВ Е БИОЛОГИЧНИЯТ СМИСЪЛ ОТ РАЗПРОСТРАНЕНИЕТО НА СЕМЕНАТА? Премахване на семена от майчиното растение на голямо разстояние за развитие и заселване на територията.
Слайд 19. ЧЕРНА КУТИЯ. Плодовете на това дърво са отлична храна при висока физическа активност. В миналото моряците са ги вземали със себе си; сега паста, направена от тези плодове, е включена в диетата на астронавтите. Феталните нуклеоли имат формата на мозъка с извивки. какво е това ОРЕХ.
Слайд 20. КАК МОЖЕТЕ ДА ОБЯСНИТЕ, ЧЕ ЧОВЕК ИЗПОЛЗВА ПОВЕЧЕТО ОТ ПЛОДОВЕ ЗА ХРАНА? КАКВО Е ЗНАЧЕНИЕТО НА ПЛОДОВЕТЕ В ПРИРОДАТА?
Слайд 21. Изводи:
Плодовете осигуряват развитието и узряването на семената.
Участвайте в разпръскването на растенията.
Те са хранителни продукти за всички живи организми.
домашна работа. Отражение. Параграф 25.
Слайд 22. Ситуационна задача:
1. Казват за физически слаб човек: „Ядох малко каша“. Защо кашите са полезни? Плодовете на кои растения се използват за приготвяне на просо, грис, овесени ядки и ечемична каша? Какви плодове от растения сте използвали в диетата си през последната седмица?
2. Какви растения са култивирани още в древността? Избройте ги. Намерете на картата родината на тези културни растения. Сравнете съвременните култивирани растения с техните предци.
3. Плодовете на кои растения не трябва да се ядат? защо Създайте презентация с преглед на отровни растения във вашия район. Представете я на вашите съученици.
4. През зимата, по време на януарските студове, птиците в града не могат да намерят достатъчно храна. Как можете да им помогнете? Събирайте плодове и семена от растения през есента, за да храните птиците през зимата. Разработете план за действие: „Помогнете на пернатите приятели!“ Наблюдавайте поведението на птиците. Правете бележки в дневника си за наблюдение.
Поставяне на оценки в дневника за работа в клас.
Литература.
1. Енциклопедия за деца. T 2 Биология. - 5-то изд., преработено. И допълнителни /Глава Изд. М. Д. Аксьонова. - М.: Аванта+, 2000.
2. Биология в таблици. Урок. Никишов А.И., Петросова Р.А. Рохлов В. С., 1997 г. "Илекса".
Образуване на плодове. Плодовете служат за защита на семената и тяхното разпространение. Образуват се само при покритосеменните, откъдето идва и името на тези растения.
Плодът се състои от едно или повече семена (понякога значителен брой). Семето е заобиколено от перикарп, който се състои от три слоя – външен, среден и вътрешен. Той се образува или поради стените на яйчника (плодове от череши, сливи и др.), Или други части на цветето също участват в неговото формиране: съд, основа на тичинки, чашелистчета, венчелистчета (например плодове от ябълка ).
Разнообразие от плодове. Плодовете са много разнообразни по форма, големина, цвят и брой семена. В зависимост от съдържанието на вода в перикарпа се делят на сухи и сочни. При сухите плодове перикарпът е сух, кожест или дървесен, с малко съдържание на вода, докато при сочните плодове е месест и сочен. Цвете с един плодник произвежда един прост плод (например пшеница, череша). Ако едно цвете има няколко плодника, се образува съответен брой малки плодчета. Заедно те образуват съставен или сложен плод (например малини, къпини). Понякога, когато цветята са плътно подредени в съцветие, отделните плодове растат заедно, за да образуват плод (черница, ананас).
Сочните плодове включват ягодоподобни плодове, костилкови плодове и някои други. Има различни видове ягодоподобни плодове, като горски плодове, ябълка.
Зрънцето е многосеменен плод със сочни средни и вътрешни слоеве на перикарпа, а външният му слой образува защитна обвивка (при касис, грозде, цариградско грозде).
Ябълката е сочен многосеменен плод, чиято каша се образува от обрасъл съд (в ябълка, круша, дюля, офика); тиквата е плод, при който средната и вътрешната обвивка са сочни, а външната е оцветена и твърда (при тиква, краставица, пъпеш).
Костилката се състои от твърда дървесна костилка (вътрешен слой на перикарпа), среден слой, който може да бъде сочен (при сливи, череши, глог), повече или по-малко сух (при бадеми) или влакнест (при кокосови палми) и тънък кожа (външен слой) .
Малините и къпините имат съставен многосеменен плод - сложна костилка, образувана от отделни плодове. По време на узряването тези малки плодове могат да се отделят един от друг. При ягодите многобройни малки сухи плодове са разпръснати в повърхността на обраслия месест съд, а при шипките те са разположени вътре в него. По този начин това също са сглобяеми плодове.
Сухите плодове се разделят на разпадащи се плодове, предимно многосеменни (например боб, шушулка, шушулка, капсула), и неразпадащи се плодове, съдържащи главно едно семе (например орех, орех, ядка, кариопсис).
Бобът се отваря по горните и долните шевове от върха към основата, а семената са прикрепени към двете половини на перикарпа (при грах, боб, соя).
Шушулката също се отваря по двата шева, но от основата към върха. Семената са разположени върху ципеста преграда вътре в плода (при зелето, горчицата, репичките). По структура шушулката е подобна на шушулката, но е по-къса и по-широка (при овчарската торбичка, камелина).
Кутията се отваря по различни начини: за кокошка - с капак; в мак - с карамфил на върха; Datura има множество надлъжни прорези.
Орехът е плод с твърд, дървесен перикарп, вътре в който свободно лежи семе (например лешник).
При зърната коженият перикарп расте плътно заедно със семето (например при ръж, пшеница).
Achene е плод, при който лигнифицираният перикарп само прилепва към семето, но не расте заедно с него (например при слънчоглед, невен, низ).
Много често плодовете и семената на много растения имат различни израстъци: тръни, четина, игли (конски кестен, датура, низ). При много растителни видове тези израстъци не само играят защитна роля, но също така служат за разпространение на плодове и семена.
Сушени плодовесе разделят на падащо менюИ неразгръщаем.
1) Отваряне на сушени плодове (фиг. 185, А).
Листовка- многосеменен, едноместен плод, образуван от един плодник и отварящ се по вентралния шев. Те често седят по няколко в едно цвете и понякога растат заедно (при Ranunculaceae - плувци, аконит, делфиниум, невени т.н.).
Боб- едноместен, сух плод, образуван от един плодник, обикновено отварящ се по вентралния и гръбния шев. Обикновено съдържа много семена. Всички растения от семейство Бобови имат боб. фий, грах, фасул, боб, жълт рожков (Караганаarborescens)и др. При някои бобови растения между семената се образуват фалшиви напречни прегради, които разделят боба на отделни сегменти. Този вид боб се нарича съчленен (женско билеи т.н.). IN ежедневиетозърното често неправилно се нарича шушулка (фиг. 185, А, 3-4).
Под- двуместен многосеменен плод, образуван от два плодника (фиг. 185, А, 5—6). Семената са прикрепени към рамката на надлъжната фалшива преграда, от двете страни. Отваря се с две врати (изнасилване, левкой, ядрои т.н.). Има също под- шушулка, чиято ширина е равна на 1/3 от нейната дължина или повече (напр. па-стушя чанта, яруткаи т.н.) (фиг. 185, а, 7). Понякога само едно семе се развива в шушулка - шушулка с форма на орех(Например, катран, свербигаи т.н.).
Кутияобразуван от два или повече плодника, съдържа много семена. Ако ръбовете на плодниците, извити навътре, се сближават един с друг в средата, тогава капсулата се нарича мулти-кухина, ако ръбовете на плодниците не достигат до средата, - едноместен. При отваряне кутията може да се спука по протежение на преградите или по дължината на гнездата (плодниците се напукват по дължината на средната жилка), или преградите остават свързани и клапите се отделят от преградите (фиг. 186, А).Капсулите са изключително разпространен вид плод и са много разнообразни. Liliaceae имат описаните видове капсули. (лале, лилия, лешник)и др. Понякога кутията се отваря със зъбци в горната част - при карамфил (катран)И примули (Игликаofficinalis)и др., или дупки в горната му част – напр. мак U кокоша банакутията се отваря чрез пускане на капака (тогава кутията се извиква с малко капаче) (фиг. 186, Б).
2) Неразкриващи се сухи плодове (фиг. 185, Б).
гайка(орех) - плод с едно семе. Перикарпът е сух, твърд, вдървенял, не е слят с обвивката на семето ( леска, жълъд).Материал от сайта
Кариопсис- едносеменен плод. Перикарпът се слива с обвивката на семето (зърнени култури - ръж, ечемик).В хостела неправилно наричат зърно зърно семе.
Ахения- едносеменен плод от два плодника с кожен перикарп, съседен на семето (но не слят с него). Обикновено се образува в долния яйчник ( слънчоглед).
Сухите плодове, които се разпадат надлъжно по дължината на гнездата, когато узреят, се наричат дробен(Фиг. 187) ( Сенникоцветни, Lamiaceae);при последния плодът се разделя на 4 ореха.